離心機是利用離心力對混合液（含有固形物）進行分離和沉淀的一種儀器。離心機的類型有很多，依據轉速不同，能夠分為低速離心機、高速離心機和超速離心機，轉速少于6000r/min 的為低速離心機，低于26000r/min 的為高速離心機，超越30000r/min的是超速離心機。

 

低速離心機結構較簡單，可分小型臺式和落地式兩類，配有驅動電機、調速器、定時器等裝置，操作方便。低速離心機其轉速一般不超過4000rpm，常用于實驗室大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。